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负氮平衡

[日期：2007-06-29] 来源：  作者：chiaiping [字体：大 中 小]
一般正常成年人氮的收支经常保持平衡；如果食物中蛋白质摄取量不足，而消耗的蛋白质超过摄取量，则称负氮平衡。


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