运动生理学探讨的主要课题在于如何提升运动表现，促进特定环境中的身体功能，经由身体活动改善健康及体适能，应用运动处理及预防疾病或减缓疾病的征状， 探究身体活动造成之人体解剖及生理的适应反应；本书架构清晰、提纲挈领、深入浅出的论述上述课题，实为用心编着之佳作。
第一篇为运动生理学（13章）
第二篇为健康与体能生理学（5章）
第三篇为运动表现生理学（7章）
每一章的起始皆规划学习目标、学习大纲、关键词，本文中穿插回顾、研究焦点、 临床应用、微观、决胜边缘及请教专家等专题探讨，每节结束前均整理摘要，每章结束前再提供学习问题、推荐读物及参考文献等，非常适合做为大学高年级学生、研究生或体育、运动、竞技、 健康等领域之专业进修的运动生理学教科书。
此一新版本经过大幅度的改编。特别是每一章都经修订与更新， 以 下第9版的显著变化，让第9版的内容更新、更 趋完整。
■ 多处介绍当代运动科学与人体运动学的一章 (第0章）。
■ 修订活动的能量估计内容，增加跑步经济性的讨论（第1章）。
■ 扩大讨论运动时身体恒定的调节，以及更新热 休克蛋白在热细胞适应中的角色之数据（第2 章）。
■ 有更好的新图表，帮助学习生物能量学的原理 与机转（第3章）。
■ 提供了关于Cori循环与燃烧脂肪的运动新知识 (第4章）。
■ 更新了许多新图说明激素的作用，并增加生长 激素、合成类固醇、被认定属于内分泌器官之 脂肪组织与肌肉在内分泌功能上的角色（第5 章）。
■ 扩大解释细胞的成分对于免疫系统在对抗发炎 的角色，并说明运动在免疫系统的影响（第6 章）。
■ 扩大讨论肌肉的化学接收器，并说明运动时它 们在调节神经系统所担任的角色（第7章）。
■ 新的图标说明肌收缩的步骤，并从分子生物学方面说明肌力产生所承担的任务(第8章)
■ 在运动对于心肺的调节上有新的图示与研究成 果(第9章).
■ 更新运动时呼吸控制的知识(第10章).
■ 扩充说明细胞与细胞外的缓衡系统(第11 章).
■ 增加运动时调节温度的最新知识(第12章).
■ 扩充说明运动对于肌肉在能源燃料选择的影响 (第13章).
■ 增加说明慢性病的危险因子，提供冠状动脉疾 病危险因子的最新知识，扩大讨论运动与饮食对于炎症与慢性病的影响(第14章).
■ 增加了新的新PAR-Q+进一步说明加拿大有氧体适能测验，修改了说明最大摄氧量到达的条件
(第15章).
■ 新增加心肺适能对于慢性病的重要性，更新阻 力与柔软度处方指引，扩大比较有氧运动与阻力运动的效益(第16章).
■ 增加加第I与第II型糖尿病的新知，更新怀孕时 的运动指引，提供最新老人运动知识(第17 章).
■ 提供升糖指数与肥胖的新知，以及美国心理学 院对于运动与饮食在减重的重要性的新指引
(第18章).
■ 关于自由基在疲劳时所扮演的角色，讨论为何肯亚人与伊索比亚人老是马拉松常胜军的道理
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